Tumis Buncis Tofu udang

Christina Nita
Christina Nita @Christina8
Tangerang

Selagi menunggu suami pulang kerja , masak makanan yg sehat dan bergizi buat dia .. 😊 silahkan mencoba teman " ditunngu recook nya ❤

Tumis Buncis Tofu udang

21 orang berencana membuat resep ini

Selagi menunggu suami pulang kerja , masak makanan yg sehat dan bergizi buat dia .. 😊 silahkan mencoba teman " ditunngu recook nya ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtofu udang
  2. secukupnyaBuncis
  3. SecukupnyaUdang yang sudah di kupas kulit nya
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. SecukupnyaCabe (boleh pakai boleh tidak)
  7. Minyak wijen
  8. Olive oil (boleh menggunakan minyak goreng lain bila tidak ada)
  9. kaldu jamur
  10. Saus tiram
  11. Garam
  12. Lada
  13. Tepung bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih buncis yang sudah di potong -potong lalu rebus buncis sebentar saja dengan garam.

  2. 2

    Potong tofu lalu balurkan tofu ke dalam tepung bumbu secukupnya, jangan dikasih air. Goreng tofu sampai berubah warna. Lalu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Kupas bawang putih dan bawang merah lalu cuci, setelah itu cincang bawang putih dan iris bawang merah serta cabe

  4. 4

    Tumis bawang dan cabe dengan olive oil tunggu sampai bawang harum lalu masukan udang, setelah udang berubah warna menjadi merah masukan buncis yang sudah di rebus tadi. Tambahkan air sedikit saja jangan terlalu banyak. Lalu masukan kaldu jamur dan lada (koreksi rasa), kalau sudah masukan minyak wijen dan saus tiram Sesuai selera (koreksi rasa kembali). Masak sampai semuanya matang lalu terakhir masukan tofu yang sudah di goreng aduk " tofu sampai tercampur. Matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christina Nita
Christina Nita @Christina8
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa