Guacamole clásico

Cocinemos Juntos
Cocinemos Juntos @cook_20593179
Spain

La versión más clásica del delicioso guacamole típico a la mexicana, que lleva chile, tomate, cebolla y cilantro. Se usa como botana y sirve para acompañar casi todo... Lo mejor es servirlo recién hecho.
Aquí puedes ver el vídeo de cómo se hace: https://youtu.be/BMYet8d2iMM

Guacamole clásico

La versión más clásica del delicioso guacamole típico a la mexicana, que lleva chile, tomate, cebolla y cilantro. Se usa como botana y sirve para acompañar casi todo... Lo mejor es servirlo recién hecho.
Aquí puedes ver el vídeo de cómo se hace: https://youtu.be/BMYet8d2iMM

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
6 raciones
  1. 2aguacates
  2. 3 cucharadascebolla blanca
  3. 1/4 tazajitomate
  4. 1/2 cucharaditachile serrano
  5. 2 cucharadascilantro
  6. 1/2 cucharaditasal
  7. Para servir
  8. Cantidad necesarianachos

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Picar 3 cucharadas de cebolla blanca. Reservar.

  2. 2

    Quitar las semillas del tomate y picarlo. Reservar.

  3. 3

    Quitar las venas y las semillas del chile. Picar muy pequeño. Reservar.

  4. 4

    Filetear el cilantro. Reservar.

  5. 5

    Partir los aguacates por la mitad. Retirar el hueso. Sacar la pulpa con una cuchara y poner en un tazón.

  6. 6

    Machacar la pulpa del aguacate con un tenedor, agregar el resto de los ingredientes reservados. Agregar la sal y mezclar.

  7. 7

    Servir con totopos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cocinemos Juntos
Cocinemos Juntos @cook_20593179
Spain
Cookpad comparte la cultura gastronómica internacional cocinando juntos al mismo tiempo una misma receta de autores de todo el mundo. Con usuarios en más de 70 países y en 25 idiomas, Cookpad es la comunidad de cocina más grande del mundo. En este perfiles podrás encontrar recetas de todas partes del mundo pero en castellano para que puedas preparar o probar la gastronomía de otros países
Leer más

Comentarios

Recetas similares