Ayam Jerit

Bunda RAZS
Bunda RAZS @bundarazs
Harapan Baru-Bekasi Barat

Ini pun satu menunyang lama di cookmark. #dirumahaja, masak yg simple aja. Wlpn ada jeritan dihati pgn jalan-jalan 🤣🤣🤣
Mksh mba cantik resepnya. Sesungguhnya rumah kita gak jauh, tp gk pernah ketemu 🙊😄

Source : Susan Mellyani

#cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #olahanayam #ayamjerit #bundarazs #masakitusaya #masakmudah

Ayam Jerit

Ini pun satu menunyang lama di cookmark. #dirumahaja, masak yg simple aja. Wlpn ada jeritan dihati pgn jalan-jalan 🤣🤣🤣
Mksh mba cantik resepnya. Sesungguhnya rumah kita gak jauh, tp gk pernah ketemu 🙊😄

Source : Susan Mellyani

#cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #olahanayam #ayamjerit #bundarazs #masakitusaya #masakmudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdada ayam fillet
  2. 2 lembardaun salam
  3. 4-5 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsereh
  5. 2 cmjahe
  6. 2 cmlengkuas
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 30 buahcabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus bersama daun salam, garam dan kaldu bubuk sampai matang, lalu saring.

  2. 2

    Jika sudah dingin, suir-suir ayam.

  3. 3

    Goreng ayam sebentar saja, jangan lama-lama nanti alot. Sisihkan.

  4. 4

    Uleg kasar bumbu.

  5. 5

    Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula, kaldu, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe. Tumis hingga matang.

  6. 6

    Jika sudah matang, masukkan ayam.

  7. 7

    Masak hingga matang, test rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda RAZS
Bunda RAZS @bundarazs
pada
Harapan Baru-Bekasi Barat
Belajar masak itu asik 😉IG : ayu_razs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa