Cubitos de Aloe Vera para agua y jugos

Carmen Rosa Lazala Hdez
Carmen Rosa Lazala Hdez @carmslaz

El Aloe Vera es rico en vitaminas A, C, E, ácido fólico, colina, B1, B2, B3, B6; y minerales. Estimula el sistema inmunológico. Ayuda a disminuir los niveles de glucosa en la sangre, colesterol y triglicéridos. Alivia la indigestión. Regula la presión arterial. Antiinflamatorio natural.

Cubitos de Aloe Vera para agua y jugos

El Aloe Vera es rico en vitaminas A, C, E, ácido fólico, colina, B1, B2, B3, B6; y minerales. Estimula el sistema inmunológico. Ayuda a disminuir los niveles de glucosa en la sangre, colesterol y triglicéridos. Alivia la indigestión. Regula la presión arterial. Antiinflamatorio natural.

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Ingredientes

  1. 1-2 pencasAloe Vera
  2. 1 Litroagua o jugo
  3. c/nAzúcar (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Corta 1 o 2 pencas de Aloe Vera por la base y colócala en agua por una 12hrs aproximadamente para eliminar la aloina (líquido amarillo, tóxico para el consumo)

  2. 2

    Luego de dejar reposar el Aloe Vera, procedemos a sacarla del agua. La cortamos en varios trozos, la pelamos y extraemos el cristal. Luego lo picamos en cubitos (el grosor que guste, si es pequeño mucho mejor).

  3. 3

    Colocamos los cristales en colador debajo del chorro de agua, lo movemos por unos 3 minutos para sacar toda la baba del Aloe Vera (ya que tiene un sabor amargo)

  4. 4

    Ya tenemos nuestros cristales del aloe listos para colocarlos en agua o jugo, al cual podemos ponerle un poco de azúcar (en el jugo se atenúa el sabor del cristal si lo dejamos por 2 o 3 horas dentro del refrigerador)

  5. 5

    He aquí nuestro Jugo (en mi caso) de Piña con Cristales de Aloe Vera

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Carmen Rosa Lazala Hdez

Comentarios (4)

Lena T
Lena T @Lena
Mil gracias por compartir esta receta, Carmen. Hace algún tiempo que andaba buscando como hacer estos cubitos! Me guardo tu receta. Un gran abrazo desde México!

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