Tomyam suki sederhana

62 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. Aneka olahan fish ball (salmon ball, chikua, tempura, dll)
  2. 1 ruaslengkuas (memarkan)
  3. 1 ruasjahe (memarkan)
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1Jeruk nipis / limau ambil air perasannya (optional)
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdtmerica
  8. Cabai bubuk (aku pake boncabe 2 sachet, hhe)
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. 750 ltair
  12. Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
  13. Bumbu halus :
  14. 2 siungbawang putih
  15. 3 siungbawang merah
  16. 3 butirkemiri
  17. 1 buahcabe merah besar
  18. 5 buahcabe keriting
  19. Pelengkap :
  20. Mie telor (rebus sebentar)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas, jahe, daun jeruk, cabai bubuk & merica,.

  2. 2

    Tuang air, biarkan mendidih. Masukan saus tiram, gula pasir & garam

  3. 3

    Masukan aneka olahan fish ball, aduk biarkan sampai mengapung tanda jika fish ball sudah cukup matang, tes rasa

  4. 4

    Terakhir masukan air perasan jeruk, untuk rasa asam yg segar..

  5. 5

    Penyajian : tata mie dalam mangkuk, siram kuah tomyam beserta fish ball nya, beri lagi perasab jeruk limo & boncabe (jika ingim rasa yg lebih segar & pedas).. selamat menikmati ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RdaisabrynaFauzia
RdaisabrynaFauzia @cook_6495917
pada
Jember
cooking, eating, parenting💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa