Pempek Lenjer Kecil

Chatleya Pasha @chatleyapasha026
Di kulkas ada stok ikan giling, karena sempat sakit baru skrg bisa eksekusi.
#PejuangGoldenApron2
#weeks22
Cara Membuat
- 1
Campur semua : sebagian air, susu, garam, gula, minyak dan penyedap rasa.
- 2
Masukan campuran tadi ke dalam ikan, lalu beri air aduk rata. Beri sagu sedikit demi sedikit, aduk rata. Sagu yang dipakai sekitar 400 gr, 100 gr nya utk ditabur di tangan biar gk lengket.
- 3
Ambil sekitar 1 sdm lalu bentuk lonjong. Bentuk adonan sampai habis.
- 4
Siapkan air untuk merebus, beri minyak sedikit, biar gak lengket waktu pempek direbus. Biarkan direbus sampai mengapung, yang berarti pempek sudah masak. Angkat, tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pempek Lenjer Pempek Lenjer
Ada stok ikan giling dikulkas. Si bocah ga suka pake isian. Jd tak buat yg biasa aja gini, doyan banget 😍🤤Contek resep mba @Dapursesma nih. Tp ikan nya aku pake ikan gabus.#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#arisancooksnapwongkito_dapursesma#rekreasi_palembang#pekanposbar Uci Mandasari -
Pempek lenjer palembang Pempek lenjer palembang
Keluarga saya suka banget pempek, krn kita tinggal di palembang, gak susah cari ikan giling. Kebeneran saya juga jualan ikan giling dan jual pempek deh jadinya. Bisa kirim dalam dan luarkota. Dapur Mitha -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Hai cookpaders, selamat menunaikan ibadah puasa... Pagi ini langganan tukan ikan giling menawarkan ikan tenggiri giling yang super, langsung saja saya ambil n eksekusi dibuat pempek adaan. Ikan yang Baru di giling, itu paling bagus kalau di buat pempek, karena blm mengandung banyak air. Kebetulan juga stock di rumah lagi kosong...#FestivalRamadhanCookpad#Dirumahaja#WongKitoGalo#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang Desfita_MamiCay -
Pempek Ikan Anti Alot Pempek Ikan Anti Alot
Akhirnya bisa posting resep pempek ikan setelah pulang dari mudik dan bawa ikan giling nya. TEtha Bachtiar -
Pempek Palembang (Lenjer) Pempek Palembang (Lenjer)
#berburucelemekemas #resolusi2019Mumpung ada ikan tenggiri giling di kulkas, di eksekusi aja deh 😆Resep by ci @xanderskitchen Detria Wulandari -
2. Pempek Telur Kecil Palembang 2. Pempek Telur Kecil Palembang
Kebenaran stok ikan giling di dalam kulkas masih ada jadi langsung dibuat pempek saja. #PejuangGoldenApron3 Marfuah Sugiono -
Pempek Palembang ikan gabus Pempek Palembang ikan gabus
Saking hobinya makan pempek.. kali ini bikin pempek dg bahan ikan gabus.. ikan gabus tidak mudah amis spt tenggiri.. bisa utk stok di kulkas.. cemilan buka puasa.. 🤭#WeekendChallenge#FestivalMingguanCookpad Aslemaknian -
Pempek Buah naga Pempek Buah naga
Di Frezzer ada ikan giling tenggiri 1kg krn mau mudik jd langsung di eksekusi buat pempek untuk cemilan suami saat di tinggal😆aku buat pempek telor kecil,lenjer kecil,adaan & 1/4nya lg aku buat pake buah naga. kebetulan bnyak buah naga di dlm kulkas😆rasa nya endes cita rasa ikan nya pun tak ilang👍 Ariani Fitri (Wo aie) -
Pempek palembang Pempek palembang
Berhubung Mamak orang palembang. Jd di freezer harus ada stock ikan giling buat bikin Pempek. Kalo dipalembang biasanya Pempek buat sarapan. Nah ini Mamak bagikan resep bikin pempek asli Palembang ❤️ fauziah syahanara -
Pempek lenjer palembang Pempek lenjer palembang
Cerita nya lagi pengen banget makan empek2...tapi males mau keluar rmh karnah hujan jadi buka2 kulkas eh ternyata ada stok cuka dan ikan giling cuss...langsung di buat pempek lenjer yg muda dan ngak ribet tinggal di pulung2 dan di rebus...😚😄 Hellen Handru -
Pempek Lenjer (Ikan Gabus) Pempek Lenjer (Ikan Gabus)
Ceritanya ada abang ikan baru jualan khusus ikan gabus. Pernah ada temen orang asli Palembang bilang kalo ikan gabus juga enak buat pempek. Jadi belilah. Pakai resepnya Ibu Xanderskitchen. Dan di pasar deket rumah itu susah juga cari ikan tenggiri. Kadang udah jam 5 pagi ke pasarnya tapi ngga dapet.Entah mengapa tiap buat pempek ngga bisa mulus gitu. Harus sering latihan kali ya..Yang penting Paksu makan dengan lahap. Maucpempwk dos, pempek ikan bentuknya jelek, di makan aja sama dia mah. Da dasarnya seneng pempek😃Potonya by Paksu. Di mintain tolong moto dia moto di taman😁😍Source: Xanderskitchen Bunda Ei -
Pempek rebus bangka Pempek rebus bangka
Assalamualaikum... ..Masih ada sisa ikan tenggiri saya buat pempek aja *lagi moms 😁. Cookmark sudah lama baru hari ini eksekusi moms. resep dari ci xanderskitchen. Untuk takaran saya sesuaikan dengan resep asli ya moms tapi cara membuat dengan versi saya seperti biasa. Semoga bermanfaat moms mari ngemil sore .. 😍😍#OlahanIkanTenggiri#PejuangGoldenApron2#CABEKU#PakKetipakTepung#Cookpadcommunity_ParePare #Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11679311
Komentar