প্যানে তেল গরম করে পনির হালকা ভেজে তুলে নিন

ঐ প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

আদা রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

টমেটো পিউরি দিন এবং ভালো করে ভাজুন

লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

মটরশুঁটি সেদ্ধ ও পনির মিশিয়ে নিন

চিনি ও গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

ঘি ছড়িয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন