মটর পনির (matar paneer recipe in Bengali)

Rinki das
Rinki das @cook_12800701

#চটজলদি রান্নার রেসিপি

মটর পনির (matar paneer recipe in Bengali)

#চটজলদি রান্নার রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২৫০ গ্রামপনির
  2. ২ টো আলু
  3. ১/২ কাপ মটরশুঁটি সেদ্ধ
  4. ১ টা পেঁয়াজ কুচি
  5. ১ টা টমেটো কুচি
  6. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. ১ টা তেজপাতা
  8. ১ চা চামচ জিরা
  9. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  10. ১/৪ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়ো
  11. স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি
  12. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল ও ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পনির গুলো হালকা ভেজে নিন নুন হলুদ দিয়ে

  2. 2

    ঐ তেলে আলু টুকরো করে কেটে দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

  3. 3

    এবার তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোঁড়ন দিন

  4. 4

    পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

  5. 5

    লাল লন্কা গুড়ো ও টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  6. 6

    আলু ও মটরশুঁটি দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন

  7. 7

    পনির দিয়ে মিশিয়ে নিন চিনি দিয়ে ভালো করে ফুটতে দিন

  8. 8

    ঘি ও গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rinki das
Rinki das @cook_12800701

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes