পনির টুকরো করে কেটে নিন এবং উষ্ণ দুধে ভিজিয়ে রাখুন চিনি দিয়ে

প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

টমেটো কুচি দিয়ে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

ঠাণ্ডা করে ব্লেন্ড করে নিন এবং প্যানে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোঁড়ন দিন

ব্লেন্ড করা মসলা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং পনির গুলো দিয়ে দিন

দুধ দিয়ে ফুটিয়ে নিন এবং চিনি ও গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন