प्रथम एका पातेल्यात तेल व तूप दोन्ही एकत्र करून गरम करावे

नंतर कढईत साखरेचा पाक करण्यासाठी ठेवावे पाक एक तारी करावा

पाक तयार झाला कीत्यामधे बेसनपीठ घालून हलवून घ्यावे (टीप= बेसनपीठ पाकामधे मिक्स करताना त्यामधे गुठळ्या होवू नयेत ह्याची काळजी घ्यावी)

असेच दोन दोन मिनिटांनी तूप बेसनपीठात घालून परतत रहावे पीठ परतत असताना पीठ खाली लागू नये ह्याची काळजी घ्यावी

बेसनपीठ भाजून झाले की गॅस बंद करावा व एका ताटाला तूप लावून घ्यावे व भाजलेले बेसनपीठ ताटात ओतून एक सारखे करून त्याचा आपल्याला हव्या त्या साईजचे चौकोनी कापून घ्यावे व 2तास थंड करून घ्यावे