Cá sụn sịn sữa chiên giòn

Thủy
Thủy @cook_17190897
Hà Nội

Ăn tối

Cá sụn sịn sữa chiên giòn

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
Thủy
Thủy @cook_17190897
Hà Nội

Ăn tối
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 phần ăn
  1. 500 gCá sụn xịn sữa
  2. 1 củtỏi
  3. 1 muỗng canhnước tương
  4. 1 thìa cafetiêu xay
  5. 100 gbột mì (bột ngô)
  6. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá sùn sịn bỏ ra đĩa xả đông 70%.
    Sau khi xả đông xong, rửa sơ qua để ráo nước. Cho hỗn hợp Tỏi băm, nước tương, tiêu đen vào đảo đều cùng cá, ướp 1-2h. Sau đó áo qua bột ngô(bột mì).

    Hình bước làm 1 của món Cá sụn sịn sữa chiên giòn
  2. 2

    Cá được ướp chút gia vị, cho vào chảo dầu chiên đến khi vừa vàng là được. Lúc này bên ngoài cá giòn, bên trong thịt dẽ lại, chấm cá với nước mắm me kèm thêm vài lá rau răm cay nồng, ăn cá nhai luôn cả xương.
    Chúc các bạn ngon miệng.

    Hình bước làm 2 của món Cá sụn sịn sữa chiên giòn
    Hình bước làm 2 của món Cá sụn sịn sữa chiên giòn
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Thủy
Thủy @cook_17190897
vào
Hà Nội
Tôi không bắt mình phải thành công, nhưng tôi bắt buộc mình phải cố gắng.
Xem thêm

Bình luận

Ho Thi Hong Van
Ho Thi Hong Van @Ho_Van
Cá này chỉ là áo qua bột mỳ thôi hả bạn?
Khách quí

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. 💚 Phô Mai Tươi & Quả Lý Chua
  2. Chả lá lốt
  3. Trứng cút sốt cà chua
  4. Canh cua mướp mồng tơi
  5. Canh Ngải Cứu Tiềm Nấm Hầu Thủ Chay
  1. Ốc Nhảy Đỏ Hấp
  2. Ngao xào hẹ và hành tây
  3. Đậu hũ chiên dồn thịt chấm tương ớt xí muội
  4. Cơm chiên sả ớt