Sambal goreng kentang ati ampela

Fanni
Fanni @cook_14593033
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pasangati ampela
  2. 2 buahkentang ukuran sedang
  3. 1 papanpete
  4. secukupnyaSalam, sereh dan lengkuas
  5. 1 sachetkara segitiga
  6. SecukupnyaGaram dan kaldu jamur
  7. Minyak u menggoreng
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 buahcabai merah
  12. 1/4 stbubuk ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela sampai matang. Potong".

  2. 2

    Potong kotak kentang. Goreng dalam minyak banyak. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh dan lengkuas.

  4. 4

    Masukan ati ampela, kentang, dan pete sambil diaduk agar bumbu merata.

  5. 5

    Masukan santan sedikit", cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fanni
Fanni @cook_14593033
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa