Telor crispy sambal matah

Maulida
Maulida @Maulida244_
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Siap telor dadar yang telah digoreng. Lalu bikin 2 adonan kering dan bsah menggunakan tepung bumbu.

  2. 2

    Pencelupan adonan kering ke adonan basah dilakukan 2x pengulangan. Dari adonan basah ke adonan kering. Jika sudah, siapkan minyak untuk memasak.

  3. 3

    Jika telur crispy dah siap. Selanjutnya bikin sambal matah sebagai pendukung

  4. 4

    Iris tipis semua bahan (bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, cabai rawit) usahakan banyak bawang dan cabainya lebih banyak daripada daun jeruk dan sereh. (Untuk banyaknya bisa disesuaikan dengan selera masing masing)

  5. 5

    Setelah diiris tipis. Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis semua bahan hingga sedikit layu lalu masukan kaldu jamur dan lada. Koreksi rasa

  6. 6

    Lalu balurkan diatas telur crispy.

  7. 7

    Telur crispy sambal matah siap disajikan💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maulida
Maulida @Maulida244_
pada

Komentar

Erni Indah
Erni Indah @cook_20939633
Caranya bkn telor crispy gimna ya ..

Resep Serupa