Gulai Kikil

Septifania @cook_14121409
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe2an.
- 2
Tumis semua bumbu halus bersamaan dengan bubuk ketumbar, bubuk kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, kayu manis dan lengkuas. Tumis sampai harum dan bumbu mulai berubah warna menjadi lebih gelap.
- 3
Masukkan potongan kikil yang sudah direbus
- 4
Tuang air yg sudah dicampur dengan santan kental.
- 5
Tambahkan gula,garam, dan kaldu jamur sesuai selera, lalu masak hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kikil Gulai Kikil
Masih suasana lebaranMasih dengan masakan khas lebaranMasih ikut memeriahkan #GASpesialRamadanPeDa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Gulai Kikil Gulai Kikil
Ceritanya ke pasar kesiangan, yang tersisa hanya kikil sapi. Akhirnya dimasak gulai kikil sapi.Kikilnya dimasak 1 jam, air rebusan diganti berulang2,rebusan terakhir direbus dengan sereh dan daun jeruk, supaya hilang baunya, dan air rebusan jangan dipakai untuk kuah.Baunya tdk terlalu pekat, tapi belum hilang 100%, seperti di resto langganan saya, belum begitu puas dengan hasilnya Diana R. Setiawan Al Fawwaz Catering -
Gulai Kikil Gulai Kikil
Ga suka kikil tapi suami doyan , bikin deh gulai kikil dimakan sama sambel ijo dan lalapan kukus😁 llaellael -
Gulai Kikil Gulai Kikil
source : ceceromet kitchenMasyallah pecinta masakan padang mana suaranya, kali ini saya masak Gulai simpel gulai tunjang atau kikil sapi. saya beli kikil yang sudah di rebus di pasar 250 gr /Rp 5000, rasa gulai kikil ini sangat gurih, creamy, nikmat banget meski yang masak bukan orang padang. tingkat kepedesan bisa menyesuaikan selere ya....#GenerasiAprontis Wulan Septiana -
Gulai Kikil Gulai Kikil
Resep ini aku recook dari bunda rahayu. Cuma sedikit aku modifikasi. Semoga bermanfaat ya.Jangan lupa bagikan hasil recookkan bunda disini ya😉 agar saya lebih semangat lagi membagikan resep-resep lainnya 🤗 Wilda -
Gulai Kikil Gulai Kikil
Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Sajikan bersama nasi hangat. Sama seperti jenis gulai pada umumnya, gulai kikil alias tunjang adalah makanan Indonesia yang mendapat pengaruh dari India Selatan. Kunyit merupakan bintang utama dalam bumbu dasarnya. Cara buatnya sangat mudah dan ngga perlu waktu banyak yahh.. Yuk baca dulu resepnyaHappy Cooking😘 Tiara Ratu Primadhini -
Gulai Kikil Gulai Kikil
Di babang sayur ada kikil bagus-bagus, langsung cuss beli dan emang beneran bagus, cepet empuk dan yummyy 🤤.Ceritanya lagi kangen masakan padang, biasa kalo beli nasi padang, seringnyaa nih milih lauk ya ini, si gulai kikil ini.Ini versi gak pedas ya, di resep asli pake cabe rawit, tapi ku skip biar bisa dimakan anak. Yang suka pedas, cabe rawit nya bisa sekalian dialusin bumbu ya.#CABEKU#bamasakjosantanSource : Mami Kenzie Anggunvila -
Gulai Kikil Gulai Kikil
Selain lontong sayur, lontong ceker, atau lontong pecel, lontong lebaran juga enak dinikmati dg gulai kikil.Bisa jadi lauk makan nasi dan kuah lontong atau ketupat juga di hari lebaran.Source : Ummu Haura#KualiEmak#PekanPosbarSayurLebaran#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur Beranda Aqlan -
Gulai Kikil Gulai Kikil
#Cooksnap gulai kikil resepnya mbak Een (Rien Tambusai) @BerandaAqlan dengan penyesuaian bahan.Terimakasih banyak ya mbak Een sudah berkenan berbagi banyak hal tentang makanan khas Medan.Senang bisa nambah wawasan tentang banyak makanan khas Nusantara#BehujahBebayaKaltim2022_KulinerKeMedan#BehujahBebayaKaltim2022_BerandaAqlan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron Yuliana.Menjoi -
-
Gulai Kikil Gulai Kikil
#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Gulai Kikil Gulai Kikil
Sebenernya menghindari makan makanan ini, tapi hari ini tergoda untuk mengolahnya, nggak tahan😊.Padahal kalo udah makan lalu ingat kolesterolnya si kikil yg tinggi...langsung turun nafsu makan, haha....#PejuangGoldenApron2 #mg1 Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11711858
Komentar