Pâte pour ravioli

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Passion Chocolats
Passion Chocolats @cook_20684795
Suisse

La recette pour la pâte pour les ravioli.
Je fait toujours mes masses avant de faire la pâte.
1x la recette de pâte va pour 1 masse environ.

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Ingrédients

  1. 500 grFarine
  2. 25 cleau
  3. 1oeufs
  4. 1pincée de sel

Instructions de cuisine

  1. 1

    Avant de faire la pâte, je prépare toujours mes masses à ravioli.

  2. 2

    Pétrir tout les ingrédients. Personnellement je le fait à la main, c'est rapide mais ont peut très bien pétrir avec un batteur (avec le pétrisseur, comme sur la photo.)

  3. 3

    Pour la suite, rendez-vous à la recette "Ravioli fait maison".

Réactions

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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Ecrit par

Passion Chocolats
Passion Chocolats @cook_20684795
le
Suisse
J'ai fait un apprentissage de pâtissière - confiseuse. J'ai tout de suite eu un coup de cœur pour la confiserie et surtout la confection de chocolats.J'ai aussi beaucoup appris en pratiquant seule chez moi, grâce aux livres de recettes.J'aime beaucoup faire de la cuisine ou préparer les aperos aussi.J'ai créer une page instagram et facebook afin de vous partager mes créations.https://www.instagram.com/passionchocolats/https://www.facebook.com/passionchocolats/https://utip.io/passionchocolatsJe posterai certaines recettes sur ce site. 😊
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