Masitas para el té (Tere)
TERESA FERRER MENGALI @cook_1102455
Son deliciosas para el desayuno o la merienda!!!!!!!
Estas masitas pueden hacerse también, separando las yemas de las claras, estas últimas batidas a nieve que se incorporarán al final de todos los ingredientes. De esta manera quedan más esponjosas.
Masitas para el té (Tere)
Son deliciosas para el desayuno o la merienda!!!!!!!
Estas masitas pueden hacerse también, separando las yemas de las claras, estas últimas batidas a nieve que se incorporarán al final de todos los ingredientes. De esta manera quedan más esponjosas.
Paso a paso
- 1
Encender el horno, debe estar a temperatura moderada; preparar una placa con moldecitos de papel o pirotines.
- 2
Batir la manteca con el azúcar hasta que se disuelvan los cristales del mismo, luego incorporar los huevos de a uno, mezclando muy bien después de cada adición.
- 3
Agregar luego la esencia de vainilla, el vino dulce y por último la harina leudante tamizada; agregar a esta preparación las pasas pasadas por harina.
- 4
Volcar esta mezcla por cucharadas en los pirotines y espolvorear encima con un poco de azúcar molida. Llevar a horno durante 15 ó 20 minutos aproximadamente, el tiempo de cocción varía de acuerdo al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A TERESA FERRER MENGALI le encantará ver cómo quedó.
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