Paso a paso
- 1
En un bol juntar la harina, azúcar, huevo y mantequilla... Y se empieza a amasar hasta formar esta masa trabajarle y se lleva unos 20 minutos al refrigerador
- 2
En el molde que queremos usar le ponemos un poco de aceite y espolvoreanos harina para que no se pegue nuestro kuchen
- 3
Luego se saca la masa del refri, la estiramos y ponemos en el molde y encima poner una capa de la fruta a elegir
- 4
Luego encima poner la mermelada y con la masa sobrante hacer las tiritas y poner encima
- 5
Llevar al horno precalentado por 40' minutos aproximadamente 180°... Depende de cada horno, o hasta cuando veas que las tiritas ya están cocidas.
- 6
Dejar enfriar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale Cartes le encantará ver cómo quedó.
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