Duraznos en Almíbar🍑
Paso a paso
- 1
Primero vamos a lavar y pelar todos los duraznos
- 2
Con un cuchillo los partimos a la mitad, separamos ambas mitades para poder sacar la semilla.
- 3
Luego a cada mitad yo la parto en 4 y quedan como gajitos pero ustedes los pueden dejar en mitades, enteros o como más les guste
- 4
En un bowl vamos a poner los duraznos y el azúcar. Vamos a mezclarlos con cuidado hasta que todos los gajos tengan una capa de azúcar y dejamos reposar un par de horas
- 5
Ahora pasamos la preparación a una olla agregamos agua hasta que apenas se tapen los duraznos y hervimos hasta estén blanditos
- 6
Si queres que el almíbar quede más espesa separa un poco en un platito agregale una cucharada de maizena y mezcla después agrega de muevo a los duraznos así no se hacen grumos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maca Martinez 🐷 le encantará ver cómo quedó.
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