Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ thái miếng mỏng, bản to
- 2
Nước hàng: cho 3 thìa đường vào chảo đun, đến khi đường chảy ra thành màu cánh gián thì cho nước vào đun sôi
- 3
Băm nhỏ tỏi và hành
- 4
Cho tỏi và hành băm nhỏ vào thịt để ướp. Nêm 2 thìa cà phê muối, 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, 2 thìa canh dầu hào.
- 5
Để ướp qua đêm hoặc 4-5 tiếng
- 6
Ướp xong cho lên bếp nướng. Nhà mình nướng trong nồi rán không dầu cũng rất ngon.
- 7
Pha nước chấm và luộc bún ăn kèm
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt nướng bún chả Thịt nướng bún chả
Thực ra ăn với bún, với cơm, bánh mướt, bánh cuốn đều rất hợp mọi người ạ
-
-
Bún chả áp chảo Bún chả áp chảo
Mình đi du học ở nước ngoài không nướng được thịt nên áp chảo... Thành quả vẫn siêu ngon đấy ạ 🥰
-
Cách ướp thịt nướng bún chả siêu ngon như ngoài hàng Cách ướp thịt nướng bún chả siêu ngon như ngoài hàng
Bún chả là món mà cả nhà mình siêu thích. Nh nhà mình chỉ thích chả miếng thôi nên mình chỉ giới thiệu dưới đây chả miếng nhé. Còn chả viên thì cũng ướp công thức tương tự
-
Bún chả Hà Nội Bún chả Hà Nội
Trời lạnh thưởng thức một chén bún chả Hà Nội với chén nước mắm ngâm thịt nóng âm ấm thì không gì ngon bằng. #bepvang
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11727235
Bình luận (2)