Torrejas de acelga

Alicia Coceres
Alicia Coceres @ali_820613
La Punta San Luis

Muy buena opción!🥰

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Ingredientes

  1. 1/2 atadoacelga
  2. 1cebolla
  3. 4huevos
  4. Pan rallado si es necesario
  5. Condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Corté más o menos medio atado de acelga de mí huertita, lo lave bien y lo pique chiquito ( yo lo hizo con acelga cruda si quieren pueden hervirla?.

  2. 2

    Después pique la cebolla.

  3. 3

    Mezclé bien la acelga con la cebolla, agregué los huevos, los condimentos.

  4. 4

    Si queda mucho líquido agrego pan rallado o harina hasta lograr la consistencia que deseo. Cuando podes darle forma a la mezcla ya está. Luego freír en aceite bien caliente. Yo estaba apurada así que no le di una forma perfecta pero igual se comió todo 😊🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alicia Coceres
Alicia Coceres @ali_820613
La Punta San Luis
Mí cumpleaños: 13/06☺️
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