Tongkol goreng rica

15 orang berencana membuat resep ini
Stefnie Rhebok Lumowa
Stefnie Rhebok Lumowa @cook_sherry73
Cikupa

Ceritanya aq beli ikan tongkol utk di bakar rica, kebanyakan ikan nya, akhirnya aq simpan di kulkas dulu, trus besok nya baru di eksekusi jadi tongkol goreng rica😜

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol sedang yg sdh di panggang, ikannya di robek2
  2. 4Daun jeruk
  3. 1tomat di iris2
  4. Minyak utk tumis
  5. Sedikitair
  6. secukupnyaGaram/gula/kaldu ayam bubuk
  7. Bumbu halus: (aku di ulek, spy tdk terlalu halus)
  8. 3bawang putih
  9. 6bawang merah
  10. 10cabe kriting
  11. 5cabe rawit merah
  12. Seruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol nya, jgn terlalu lama spy ikannya tidak keras angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, tumis sampai harum, tambahkan tomat, masukkan air sedikit saja tumis sampai matang, tambahkan garam, tes rasa, masukan ikan, aduk2 angkat dan sajikan dgn nasi hangat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Stefnie Rhebok Lumowa
Stefnie Rhebok Lumowa @cook_sherry73
pada
Cikupa
Gak pernah les masak, modal belajar masak dari emak 😁, suka bongkar2, baca2 resep dan coba2 sendiri 😜
Lebih banyak

Resep Serupa