Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

6μερίδες
  1. 1 κιλόγαρίδες καθαρισμένες (εγώ έβαλα κατεψυγμένες)
  2. 1 πακέτοκριθαράκι
  3. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 2πιπεριές πράσινες κομμένες
  5. 1/2 κουτάκισάλτσα ντομάτας
  6. 1/2 σφηνάκιούζο
  7. Αλάτι
  8. πιπέρι
  9. ρίγανη
  10. μπαχάρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικα βράζουμε το κριθαράκι

  2. 2

    Μόλις βράσει και το στραγγίσουμε στην ίδια κατσαρόλα ετοιμάζουμε τη σάλτσα

  3. 3

    Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές,και μετά ρίχνουμε τις γαρίδες να τσιγαριστούν και αυτές.

  4. 4

    Έπειτα ρίχνουμε τη σάλτσα και μισό ποτηράκι νερό και αφήνουμε να βράσει για περίπου 15 λεπτά

  5. 5

    Στο τέλος ρίχνουμε τα μπαχαρικά και λίγο πριν κατεβάσουμε από τη φωτιά ρίχνουμε και το ούζο

  6. 6

    Ρίχνω και το κριθαράκι μέσα στη σάλτσα ανακατεύω και είναι έτοιμο

  7. 7

    Καλή όρεξη.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Eleftheria Dimopoulou
Eleftheria Dimopoulou @cook_21032892
στις
Μαγειρική η ψυχοθεραπεία μου
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές