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Ingredientes

  1. 1/4 kilo harina
  2. 1huevo
  3. c/nNuez moscada
  4. 500 mlleche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo la leche y la nuez moscada e ir incorporando la harina en forma de lluvia así no forma grumos, batir con batidor manual

  2. 2

    En un sartén chico colocar un pedacito de manteca así no se pega el panqueque, colocar la preparación y darle la vuelta para que se cocine de ambos lados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Trejo
Daniela Trejo @danysol

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