Bubur Masin Kerupuk Khas Gresik

odeta oktaviani
odeta oktaviani @odetaoct
bogor

Duuh kangen banget sama bubur ini, biasanya makan di gresik tiap bkn ramadhan aja. Nah karena dulu ibuk pernah jualan bubur ini langsung cus telpon n tanya bikinnya gimana.. pulang kerja langsung eksekusi

Bubur Masin Kerupuk Khas Gresik

Duuh kangen banget sama bubur ini, biasanya makan di gresik tiap bkn ramadhan aja. Nah karena dulu ibuk pernah jualan bubur ini langsung cus telpon n tanya bikinnya gimana.. pulang kerja langsung eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-7 porsi
  1. Jagung giling 1/4 kg (Saya jagung Manis 3 buah, blender halus)
  2. secukupnyaUdang
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 10 siungCabe galak
  6. Belimbing wuluh 3 buah yg besar (Saya ganti tomat muda 2 buah)
  7. Santan Kara 1 bungkus yang kecil
  8. secukupnyaAir
  9. Gula garam merica penyedap
  10. Kerupuk udang (Saya Kerupuk seadanya di rumah)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 bumbu dan bersihkan udang

  2. 2

    Cemplung2 semua bahan kecuali Santana, masak sampai mendidih. Diaduk terus ya.. jangan ditinggal nanti bawah pancinya gosong

  3. 3

    Masukkan santan, beri gula garam merica penyedap rasa.

  4. 4

    Aduk2 terus masak sampai matang dan bertekstur seperti bubur

  5. 5

    Sajikan dengan Kerupuk yummy🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
odeta oktaviani
odeta oktaviani @odetaoct
pada
bogor
masak? simple-in aja yuk!!👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Elif Virdila
Elif Virdila @elifvirdila91
Mbak,itu bamer,baput,cabe, gak di tumis dulu... Tapi langsumg cemplung semua bahan, gak langu geto mbak bau nya

Resep Serupa