टमाटर सूप (Tamatar Soup recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले टमाटरों को अच्छे से धो ले ।
- 2
अब एक कूकर ले उसमे 1 कटोरी पानी डाले । उसमे चारो टमाटर डाल दे ।
- 3
काली मिर्च, लहसुन और हरा धनिया की धंडी डाले । और अब धनिया पाउडर और नमक भी डाल दे ।
- 4
कूकर का ढक्कन लगा दे। गैस बन जाने प सिम के दे । सिम गैस पे एक सिटी लगा के बंद कर दे ।
- 5
अब ठंडा होने पे सबको जार में डाल दे । और पीस ले ।
- 6
अब एक पैन ले । उसमे इस पेस्ट को डाल दे । और जितना पतला और टाइट चाहिए उसके अनुसार पानी डाले और 3 -4 मिनट बॉयल होने दे ।
- 7
ऊपर से धनिया पत्ता और बटर डाले । सूप तैयार है।
कुकस्नैपस
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