Udang tepung tempura

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kiloudang besar
  2. 100 gramterigu
  3. 200 mlair dingin
  4. 1kuning telur
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. Minyak goreng u menggoreng
  8. secukupnyaMaizena u baluran udang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air es boleh ditambah es batu sedikit saja agar tetap dingin tambahkan kuning telur kocok masukkan adonan kering (terigu,baking powder,garam,penyedap)aduk jgn kuat2 dan nggak usah sampai licin adonannya, biarkan kalau masih ada terigu yg bergerinjil,kalo saya langsung digelas ukur

  2. 2

    Udang kita kupas kulitnya sisakan buntutnya geprek penyetkan kalau saya pakai pisau besar

  3. 3

    Udangnya tambahkan garam sedikit n penyedap biar udangnya nanti berasa lalu taburi maizena

  4. 4

    Siapkan minyak untuk menggoreng yg panas ya, celupkan udang ke adonan basah goreng sampai kuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Donce
Bu Donce @cook_20536414
pada
Jakarta
ibu rumah tangga owner kering kentang bu donce
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa