सामग्री

4 सर्विंग
  1. 1 कपमैदा
  2. 2 बड़े चम्मच घी
  3. 1 छोटा चम्मच नमक
  4. 1 छोटा चम्मच अजवाइन
  5. 1/2 छोटा चम्मच जीरा
  6. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल या घी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बर्तन में मैदा, नमक, अजवाइन, जीरा, और घी मिलाये |

  2. 2

    इसको हाथ से मसल लें ता के घी अच्छे से मैदे में मिल जाए |

  3. 3

    थोड़ा पानी मिला के सख्त आटा गूंध लें और 15 से 20 मिनट के लिए ढक कर छोड़ दें |

  4. 4

    पेड़ा ले के पतली चपाती बेल लें | कटर की मदद से अपनी मन पसंद आकार में काट लें |

  5. 5

    तेल को मध्यम धीमी आंच पर रखे और नमकपारे सुनेहरा होने तक तल लें |

  6. 6

    नमकपारे तैयार हैं ठंडा होने पर गरम गरम चाय के साथ परोसे और आनंद लें |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

jaspreet kaur
jaspreet kaur @mehtab12345
पर
Ludhiana Punjab(India)

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