नमकपारे (Namakpare recipe in hindi)

Rekha Devi
Rekha Devi @rekha10

#family #yum
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सामग्री

30 मिनट
  1. 500 ग्राम मैदा
  2. 1 कपतेल
  3. 1 चम्मचअजवाइन
  4. 1/2काला जीरा (मंगरैला)
  5. 1 चम्मचनमक
  6. आवश्यकता अनुसारपानी
  7. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में मेदा निकाले उसमे अजवाइन, काला जीरा, नमक, तेल डालकर अच्छे से मोम कर लें।

  2. 2

    फिर पानी मिला कर सख्त गूथ ले।

  3. 3

    अब उसे चार बराबर भागो में बाटकर बेल ले और फिर चाकू की मदद से छोटे छोटे डायमंड के आकार में काट ले।

  4. 4

    अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करे और उसमे काटे हुए नमक पारे डाल कर हल्का भूरा होने तक गहरा तल ले।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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