नमकपारा (namakpare recipe in hindi)

Nitu Kumari
Nitu Kumari @nitu1234
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सामग्री

  1. 250 ग्राम मैदा
  2. 1 चम्मचनमक
  3. 1/2 चम्मचअजवाइन
  4. 1/2 चम्मचमंगरेला
  5. 1 कटोरीघी
  6. आवश्यकता अनुसाररिफाइंड तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले मैदा में नमक अजवाइन मंगरेला और घी डालकर अच्छी तरह से मिला लेंगे। फिर थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर अच्छी तरह से गुथ लेंगे। इस तरह से लोई बनाकर रोटी की तरह से थोड़ा मोटा बेल लेंगे।

  2. 2

    बेली हुई रोटी को चाकू की मदद से इस आकार में काट लेंगे।

  3. 3

    इस तरह धीमी आंच पर रिफाइंड तेल में तलेगें।

  4. 4

    इस तरह का नमक पारा अपना तैयार हो जाएगा। जो अत्यंत क्रिस्पी और टेस्टी बना ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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