মালাই ভাপা ক্ষীর(Malai Bhapa kheer recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
গরম কড়াইয়ে দুধ ফুটিয়ে ক্ষীর বানিয়ে ফেলুন
- 2
অন্য কড়াই য়ে ঘি গরম হলে ড্রাই ফ্রুট নেড়ে নিন।
- 3
এবার ছানা আর চিনি মিশিয়ে ভাল করে নাড়তে থাকুন ।
- 4
15 মিনিট নিভু আঁচে রান্না করুন ।
- 5
180 ডিগ্রি সেলসিয়াস এ ওভেন 10 মিনিট প্রিহিট করুন ।
- 6
একটি পাত্রে ক্ষীর এর মিশ্রণ নিয়ে উপর থেকে জাফরান আর মালাই দিয়ে দিন ।
- 7
180 ডিগ্রি তে ওভেনে 15 মিনিট বেক করুন ।
- 8
বাইরে 30 মিনিট রেখে দিন ।
- 9
এবার গোলাপ জল ছড়িয়ে ফ্রিজে 1 ঘণ্টা রাখুন ।
- 10
ফ্রিজ থেকে বের করে কেটে পরিবেশন করুন মজাদার মালাই ভাপা ক্ষীর ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ক্ষীর মালাই (Kheer malai recipe in bengali)
#ebook2#দৈনন্দিন রেসিপি#রথযাত্রা/জনমাষটমী স্পেশাল রেসিপিযেকোনো সময়, উতসব অনুষ্ঠানে, পূজা পার্বণে অলটাইম ফেভারিট আইটেম হলো ক্ষীর ।তাই বানিয়ে ফেললাম ক্ষীর মালাই Sonali Banerjee -
-
-
ভাপা সন্দেশ (Bhapa Sondesh recipe in Bengali)
#ATW2#TheChfeStoryমিষ্টি খেতে কে না ভালোবাসে ?মিষ্টি সবার প্রিয় ,খুব সহজ পদ্ধতিতে এই মিষ্টি টা বানালাম Shahin Akhtar -
ক্ষীর মালাই চাপ (Kheer malai Chap recipe in Bengali)
#মিষ্টি এটি সম্পূর্ণ একটি ইউনিক রেসিপি আমার খুবই পছন্দের একটি মিষ্টি এটা ডেসার্ট হিসাবেও পারফেক্ট। Mili DasMal -
ক্ষীর মালাই(Kheer Malai recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরসংক্রান্তির শুভ দিনে তৈরি করে নিয়েছি খুবই সুস্বাদু স্বাদের ক্ষীর মালাই। OINDRILA BHATTACHARYYA -
পাউরুটির ক্ষীর মালাই (Bread kheer malai recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#দুধআজ ঘরে পুর থাকা কিছু পাউরুটি দিয়ে বানিয়ে নিলাম পাউরুটির ক্ষীর মালাই। Banasree Bhowal -
-
-
সিমাই ক্ষীর পায়েস (Semai kheer recipe in Bengali)
#jamai2021বাঙ্গালির উৎসব মানেই হল মিষ্টিমুখ করা।আর বিভিন্ন রকম মিষ্টি থাকলেও বাঙ্গালি রীতিতে ক্ষীর পায়েস ছাড়া কোন অনুষ্ঠান জমে না।তাই আজ আমি জামাইষষ্ঠী স্পেশাল সিমাই এর ক্ষীরপায়েস নিয়ে হাজির হয়েছি । Pinki Chakraborty -
-
মালাই-চমচম(malai-chomchom recipe in Bengali)
#মা স্পেশাল রেসিপিআমার মায়ের খুব প্রিয় মিষ্টি এটি।দুর্গাপুরে এই মিষ্টির স্বাদ অতুলনীয়; কিন্তু গরমকালে নষ্ট হয়ে যাওয়ার ভয়ে বাইরে নিয়ে যাওয়া যায় না।তাই হাতে বানিয়ে নিলে অনেকটা সুবিধে;ইচ্ছে মতো মাকে খাওয়ানো যায়। Sutapa Chakraborty -
-
মালাই চমচম(malai chamcham recipe in Bengali)
#মিষ্টিএটা আমার একটা পছন্দের মিষ্টি ,ছানা আর মালাই দিয়ে তৈরি, খেতে খুব ভালো Tanusree Bhattacharya -
-
ছানার পায়েস (chanar payesh recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১রবি ঠাকুরের মিষ্টি বেশ পছন্দের ছিল।বাড়ির বানানো হলে তো কথাই ছিল না।ছানার পায়েস খুব পছন্দের ছিল তাঁর। Sunanda Jash -
-
ক্ষীর ভাপা ইলিশ (kheer bhapa ilish recipe in bengali)
#পূজা2020মালাই আর ক্ষীর দিয়ে ইলিশ মাছ ভাপা Sayan Majumder -
-
ক্ষীর মালাই (Kheer malai recipe in Bengali)
#ebook2#দূর্গা পুজাপুজো মানেই একটু মিষ্টি মুখ না হলে চলে না। Chaitali Kundu Kamal -
-
-
মালাই চমচম (malai chomchom recipe in Bengali)
#পূজা2020 পূজো মানেই ভালো ভালো খাওয়া দাওয়া । বাঙালি দের মিষ্টি ছাড়া পুজোর উৎসব অসম্পূর্ণ।আমি ঘরে মিষ্টি বানাতে ভালো বাসি তাই আমি আজ মালাই চমচম বেঁচে নিয়েছি । পারলে আপনারাও বানিয়ে দেখবেন খুব ভালো খেতে হয়।তাছাড়া নিজে বানানো মিষ্টি খেতে দেখবেন খুব খুব বেশি মিষ্টি লাগবে। Rita Talukdar Adak -
মালাই কেক (malai cake recipe in Bengali)
#ডিলাইটফুল ডেজার্টডিম ছাড়া গ্যাস ওভেনে রসালো নরম তুলতুলে মালাই কেক , যা অতি সহজেই খুব কম সময়ে বানিয়ে নেওয়া যায় । Mithai Choudhury Roy -
-
-
-
কেশর এলাচি ভাপা সন্দেশ (kesar elachi bhapa sandesh recipe in Bengali)
#cookforcookpadনিবেদিতা মল্লিক
-
-
মালাই কেক(malai cake recipe in Bengali in Bengali)
#ebook2 #দূর্গা পূজাকেক খেতে কার না ভালো লাগে বাচ্চা থেকে বয়স্ক সবাইকে খেতে ভালোবাসে। তাই কেকের ওপরে যদি মালাই পড়ে তাহলে আর কথাই নেই আসুন দেখে নিন এই রেসিপিটি। মালাই কেক Riya Samadder
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11763512
মন্তব্যগুলি