Nguyên Liệu

  1. 1 conmực
  2. 1/2 tráithơm
  3. 2 tráidưa leo
  4. 1 tráicà chua
  5. Hành, cần
  6. Tỏi băm, củ hành tây
  7. Muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mực rửa sạch với muối. Cắt miếng vừa ăn. Ướp tỏi băm, nước mắm, hạt nêm. Thơm cắt miếng vừa ăn, ướp với đường và chút muối

  2. 2

    Củ hành cắt khoanh. Hành, cần cắt khúc vừa ăn. Dưa leo và cà chua cắt miếng vừa ăn. Tỏi băm nhỏ

  3. 3

    Bắt 1 chảo dầu, phi thơm tỏi, cho củ hành vào xào sau đó cho mực vào xào đến khi mực săn lại gần chín thì tắt bếp

  4. 4

    Bắt 1 chảo dầu khác phi thơm tỏi sau đó cho thơm vào xào, vài phút cho dưa leo cà chua vào xào. Nêm chút hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm. Sau đó cho mực vào trộn đều. Cho hành cần vào trộn đều. Tắt bếp rắc tiêu

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Ngân Nguyễn
Ngân Nguyễn @nmkngan
vào
TP. HCM
Nơi lưu lại những món mình đã nấu 🤗
Xem thêm

Các Món Tương Tự