Kwetiaw Goreng Penang

Kalau kalian suka ke malaysia atau singapore pasti sering lihat dijalan2 jenis kwetiaw ini, disana namanya char kweetiow, dan biasanya sangat ramai pembeli karena rasa yg khas dan jrg yg tidak terlalu mahal
Nah disini aku mencoba berbagi resep dengan sahabat cookpad, dengan modal yg sangat terjangkau tentunya, silahkan mencoba! 😄
Ps : maaf pas masak ini, aku sambil jaga anak jadi kucai dan togenya agak layu kelamaan diongseng😂
Kwetiaw Goreng Penang
Kalau kalian suka ke malaysia atau singapore pasti sering lihat dijalan2 jenis kwetiaw ini, disana namanya char kweetiow, dan biasanya sangat ramai pembeli karena rasa yg khas dan jrg yg tidak terlalu mahal
Nah disini aku mencoba berbagi resep dengan sahabat cookpad, dengan modal yg sangat terjangkau tentunya, silahkan mencoba! 😄
Ps : maaf pas masak ini, aku sambil jaga anak jadi kucai dan togenya agak layu kelamaan diongseng😂
Cara Membuat
- 1
Marinate daging masukkan kulkas 15-30 menit lalu keluarkan tgu 5 menit sampai dinginnya hilang lalu tumis 1/2 matang, masukkan bakso sapi angkat lalu tiriskan.
- 2
Chop bawang putih sampai halus, lalu tumis sampai harum
- 3
Pisah2kan kwetiaw yg nempel sampai selembar2 lalu masukkan ke kuali, tambahkan minyak kalau kering
- 4
Masukkan soy sauce, kecap ikan, kecap manis, kecap angsa, bubuk kaldu, kecap inggris, lada, lalu aduk dgn api kecil sampai merata
- 5
Masukkan kucai dan toge, tumis sekitar 2 menit, jgn kelamaan krn bs layu
- 6
Pinggirkan kwetiaw di kuali lalu masukkan telur sampai 1/2 matang lalu campur ke kwetiaw
- 7
Besarkan api selama 1 menit sampai kwetiaw agak kering dan hampir gosong tp jgn sampai gosong
- 8
Hidangkan bersama sambal cair, tmbhkan kecap asin atau lada sesuai selera apabila rasa kurang medok, selamat menyantap!!😁
Resep Serupa
-
Kwetiau Goreng khas Penang Kwetiau Goreng khas Penang
Setoran untuk Tema mamah minggu ini yang ngajakin kita jalan-jalan ke negeri tetangga, pilihan saya jatuh ke resepnya @romeonih .Alhamdulillah kwetiaunya enak, anak2 suka.#CookpadTetangga#Kombes_CookpadTetangga#CookingCommunityClass_KulinerKhasMalaysia#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Kwetiau Goreng Penang Kwetiau Goreng Penang
Kwetiau Goreng Penang terkenal dengan aromanya yang sangat wangi karena memasaknya menggunakan arang. Biasanya disajikan diatas selembar daun pisang diatas piring, sehingga menambah aroma kwetiau.Tips 👩🍳 :1. Leraikan kwetiau terlebih dahulu sebelum di masak agar tidak menempel antara satu sama lainnya.2. Daun kucai bisa digantikan dengan daun bawang dan sayuran lainnyaSource : 📗 Asian Food Hits di Instragram ala @dada.tastes#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla -
Kwetiau Goreng Penang Kwetiau Goreng Penang
Kalau ke Penang saya suka makan kwetiau gorengnya yg hitam pekat dan agak berair. Kecapnya harus yg khusus baru bisa sepekat itu. Ini saya pake uda banyak kecap manisnya tapi warnanya juga tidak pekat2 banget. Kalau rasanya sih uda Ok.. ◇1♧#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Netty Gan -
Kwetiaw goreng ala penang Kwetiaw goreng ala penang
Karena suka kwetiaw goreng seafood maka berkreasilah dari kotak katik resep yang ada di google dipadu padan sampai ketemu resep yang pas dilidahLedia Anggraini
-
Char kuey teow / Kwetiaw goreng / kwetiaw penang Char kuey teow / Kwetiaw goreng / kwetiaw penang
Awalnya nonton saluran masak AFC, tetiba byk adegan si kwetiaw penang ini. Krn resep dan cara masaknya relatif gampang, langsung aja bikin sendiri. Kuni Istiana -
Kwetiau Penang Kwetiau Penang
27.12.21Bismillah, simpel dan enak. Katanya ciri khas kwetiau ini menggunakan daun kucai, dan resep asli pake dark soy sauce, sebagai ganti pake kecap manis merk Sedaap dijamin warnanya gelap. 😬@bundaei recipe#CookpadCommunity_Tangerang#olahankwetiau Angken Keenan -
Kwetiau Penang Kwetiau Penang
2 Februari 2020Menu ini salah satu kesukaan kami bertiga. Hubby, saya dan bocah lelaki kami.Dulu kami paling sering memesan menu ini di Penang Bistro yang ada di Central Park.Tapi karna sekarang kami tinggal lumayan jauh jadi tidak bisa sering ke sana lagi.Anak juga sudah beberapa kali meminta untuk dimasakan menu ini.Hanya saja pernah 2 kali masak dengan resep yang ada di browser tapi hasilnya tidak memuaskan, sangat beda jauh rasanya dengan yang di resto sana.Akhirnya saya mencoba mengubah dan menambah beberapa bahan di 2 resep yang pernah saya coba nah jadilah versi saya. Hehehe....Dan inilah hasilnyaSenang banget ternyata hubby dan anak sangat suka sampai habis digado sama mereka padahal pedas lho 😁(Pas mau masak ga dapat kwetiau lebar, kosong jadilah saya pake kwetiau biasa tapi dengan merk yang bagusan, yang biasa dijual di duta buah) Pickaisland Kitchen -
Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal
Kwetiau goreng dengan aroma gosong yang terkenal sebagai street food di Penang.#Malaysianfood#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2 Silvia Mgrt Kitchen -
Kwetiaw Goreng Kwetiaw Goreng
Kwetiaw goreng ini asli endeus banget 😁Anak2 warung aja sampai nambah berkali-kali.Rahasianya...banyakin aja "binatangnya" 🤣🤣Aku agak terkejut saat bilang mau buat kwetiaw dan anak-anak warung terlihat bingung. Ternyata mereka belum pernah makan kwetiaw sebelumnya. Bahkan ga tau yg mana yg disebut kwetiawJadi saat mereka lahap banget makannya jadi ikutan puas deh liatnyaOya, resep ini bisa dimakan berlima ya jadi kalau mau buat porsi kecil bisa dikurangin takaran resepnya yaLalu aku kurang suka kwetiaw yang terlalu banyak kecap jadi di resep aku pakai dikit aja. Jika suka lebih manis dan byk kecap boleh ditambahkan sesuai selera aja ya#MurahMeriah#Cookpadcommunity_Makassar#KwetiawGoreng Agung Novianti -
Kwetiaw Goreng Kwetiaw Goreng
ak dulu biasa makan kwetiaw medan apeng di kedungdoro surabaya.Hampir sering makan kwetiaw disana.Nah setelah dimadiun, kan gak ada kwetiaw yg model begituan, adanya kwetiaw yg di nasigoreng69 di foodcourt mall mall itu hahaha.Okelaahhh enak juga kok, cuman cara masak telornya aja yg beda, kalau yg biasa itu telor diceplok dlu atau digoreng dulu diawal. Kalau kwetiaw medan, telor dimasukkan pas udah jadi kwetiaw nya terus diaduk aduk gitu..Dannnn kocakknya,,waktu ak buat kwetiaw medan inii suamiku minta kecap yg buanyakkkk, dia doyan bgt kecap 😄😄😄Padahal kwetiaw medan kecap ca sejimprit doank hahaha.Tp setelah dicoba, sama kok enaknya..cuma ini bedanya banyak di kecap hahaha 😄😄😄😄 Desi Kusumaningrum -
Kwetiaw Goreng Kwetiaw Goreng
Kali ini penasaran bikin kwetiaw sendiri, sekalian percobaan buat nanti bekal piknik hihi.Selamat mencoba!🙌🏻 #kantinsinarCooked by: M Kantin Sinar -
Kwetiaw Goreng Kwetiaw Goreng
Kwetiaw merupakan mie berbentuk pipih yang terbuat dari bahan dasar tepung beras. Biasanya diolah menjadi kwetiaw goreng ataupun kwetiaw siram...Source : @Riya_ReeyaLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15756637-kwetiau-goreng-ala-resto?invite_token=fsNtScdCbWhATot1Y2h74mRy#IdeMasakku#ArisanWongKito_RiyaMalikha#CookpadCommunity_Palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo Dapur Sesma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar