Medialunas con falso hojaldre fácil y económico (sin manteca)
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
En mi recetario van a encontrar recetas de medialunas esta es otra más que probé y me encantó sobre todo si van a comer rellenas con jamón y queso ...éxito total además son muy económicas #delantaldorado #yococinoencasa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente poner la harina sal, huevo aceite yo le agregué esencia de vainilla (opcional) azúcar y la levadura instantánea de usar fresca hacer el fermento antes usando un poco de la leche tibia...agregar la leche de a poco hasta formar una masa tierna
- 2
Una vez que se formó el bollo estirar en forma de rectángulo y pincelar con aceite toda la superficie... (si usan manteca son 60 Gr punto bien pomada) y luego espovorear con la Maicena..
- 3
Enrollar para formar un cilindro y dejar leudar 40 minutos....
- 4
Una vez leudado dividir el día el arrollado...dar forma de bollo apenas con la mano, y estirar y cortar luego en 12 triángulos
- 5
Tomar cada triángulo y arrollar desde la parte más ancha hacia la punta y darle forma de medialuna.. acomodar en una placa una medialuna y a continuación la otra...pincelar con huevo y leudar nuevamente por lo menos 30 minutos....
- 6
Cocina en horno fuerte hasta que estén doradas...puede.pincelar con almíbar o dejar solas y rellenar con jamón y queso...prueben de hacerlas !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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