Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuối lột vỏ nghiền nhuyễn ướp với 3 Tbsp đường (chừa lại 1-2 trái để lên mặt bánh khi hấp nếu không thì khỏi chừa lại).
- 2
Trộn đều bột gạo, bột năng, đường, muối.
- 3
Đổ nước vào thau bột trộn đều rồi thêm chuối đã ướp vào tiếp tục trộn đến đều tay.
- 4
Phết lớp dầu dừa lên khuôn (bếp dùng khuôn nướng bánh mì) rồi đổ hết bột vào khuôn thêm chuối còn dư lên trên mặt bột.
- 5
Hấp bánh trong 1 tiếng là chín. Nếu muốn màu đẹp hơn hấp thêm 20’ nữa.
- 6
Chuối chừa lại nhớ bỏ vỏ cắt khoanh tròn mỏng ướp với ít đường.
- 7
Dùng bánh với nước cốt dừa rắc ít đậu phộng rang.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Muốn tự tay nấu tất cả các món mà bản thân thích ăn
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
Bánh chuối hấp Bánh chuối hấp
Chuối hấp theo công thức của mình chắc chắn thành công ngay lần đầu tiên luôn ạ. Bánh mềm dai, ngọt vừa, nước cốt dừa béo ngậy sánh mịn #bepvang
-
Bánh chuối hấp ! Bánh chuối hấp !
Bánh chuối hấp cách điệu ,nhưng vẫn ngon trông nhìn dang chảnh
-
Bánh chuối hấp Bánh chuối hấp
#beptuoithoKhi làm món bánh này, bao nhiêu kỷ niệm lại ùa về! Một món bánh quê mà đi đâu tôi cũng vẫn mang theo trong ký ức của một thời thơ ấu với dĩa bánh chuối vàng ngậy thơm mùi nước dừa mà mẹ vẫn để dành sẵn cho anh em tôi mỗi chiều đi học về thưởng thức #monngontuoitho #bepbanh #daisucookpad2022
-
-
Bánh chuối hấp Bánh chuối hấp
Bánh chuối hấp nước cốt dừa thơm ngon với vị thơm ngọt của chuối, vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện với mùi thơm của đậu phộng. Miếng bánh dẻo dai , thơm béo, hấp dẫn 😋
-
-
Bánh CHUỐI hấp bột báng Bánh CHUỐI hấp bột báng
Bánh dẻo dai, mềm & giòn ... ăn ngon lắm
-
SP.0081 - Bánh Chuối Hấp SP.0081 - Bánh Chuối Hấp
Hồi còn ở quê do nhà trồng rất nhiều chuối nên mẹ hay đem vô làm các món như chuối chưng bột báng, bánh chuối nướng, bánh chuối hấp, chuối khô hay đặc biệt nhất là món kem chuối... Nay được mẹ truyền lại bí quyết làm bánh chuối này để ở xứ người vẫn có thể làm ăn nhưng vị ngon vẫn như ở quê nhà
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11796554
Bình luận