Milanesa de cerdo apanada

kelpe08 @kelpe08
Paso a paso
- 1
Porcionar la carne y aplanar un poco con un mazo, agregar sal y pimienta
- 2
En un recipiente agregar la leche, el Orégano, 2 ajos rallados, media cebolla rallada y una pizca de sal (debe ser poca sal porque la carne ya tiene) mezclar y agregar la carne que quede tapada con la leche y dejar marinar 1 o 2 horas
- 3
Luego de este tiempo, en un recipiente agregar el polvo de apanar, sacar cada porción de carne y pasarla por el polvo, llevar al horno hasta que esté dorado o freír en un sartén.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kelpe08 le encantará ver cómo quedó.
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