Untuk #PekanPosbarManisGurih kali ini saya masih jadi tim #AkuManis 💕 dengan membuat Bika Ambon yang memang dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan. Kue ini memiliki tekstur kenyal bersarang, dan rasanya manis gurih. Nah, kalau di Jogja sendiri ada salah satu bika ambon yang cukup terkenal, Lariz*. Sering juga saya bawakan untuk orangtua saat pulang kampung.Sekarang, kayaknya udah ga perlu beli lagi deh, apalagi jauh-jauh ke Medan hanya untuk membeli bika ambon, karena kemarin udah nyobain bikin sendiri Bika Ambon versi ekonomis tapi puas sekali dengan hasilnya. Teksturnya menul, kenyal, sarangnya berserat cantik, dan aroma khas bika ambonnya benar-benar menggugah selera.Source: Rhinie's Kitchen#PejuangGoldenApron3#Minggu48#KampoengRamadan#Kopijos_KueKu#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Resep dari mbak @ dhiahoddieSetelah sekian lama ngiler pingin bikin bika ambon akhirnya dapet juga kesempatan itu #enakanbikinsendiriLebih enak dan tentunya lebih terjamin kebersihannya dan kualitasnya😉😉

Bingung malam ini mau bikin cemilan apa u/ anak3.. Buka2 resep Cookpad yg sudah di simpan.. Ini kue yg dari dulu gak pengen di praktekin.. Bayangin aja kok sudah riweh sepertinya.. Tapi jadi pengen buat karena yg nge-recook banyaaak banget.. Dan ini hasilnya.. Saya bikin dua resep sekaligus, jadi bahannya di kalikan 2 ya..SOURCE : Dhiah Oddie

BismillahAlhamdulillah bisa ikut meramaikan Challenge dari grup Cocomtang dengan tema #CocomtangPost_TemanTeflonAlhamdulillah di niatkan bikin si bika ambon versi ekonomis ini aku lihat resepnya di akun Cp Ummi Linda (Dapoer Oznon) yang beliau recook dari resepnya Mba Dhiah OddhieJazakunallah khoiron 🙏Masyaa Allah resepnya praktis, ga perlu ngaduk2 lama dan hasilnya pun bersarang 🤩🤩Cuz resepnya ya Mom's*kalau tidak ingin terlalu kuat rasa daun jeruk dan serehnya, baiknya sesaat sebelum santan mendidih daun jeruk dan sereh diangkat. Jadi rasa dan aromanya tidak terlalu kuat.#CocomtangPost_TemanTeflon#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id#GA_TheNextLevel

#enakanbikinsendiriPosting yg ketinggalan masanya 😂 telat posting karna ada aja bahan yg belum lengkap. Pas lengkap semuanya langsung eksekusi deh. Udah gitu Cookpad ku suka ngadat, nulis resep nggak kelar-kelar. Resep dari mbak Diah Oddie yg udh direcook dan reshare sama mbak Frielingga Sit. Bikinnya simple, bahan-bahannya ekonomis. Cobain yuk. #enakanbikinsendiri lho

Penasaran sama resep bika ambonnya diah oddie, ekonomis banget cuma pake 2 telor, banyak yg rebake dan sukses semua, kumpulin bahan trus cobain, beneran bersarang, kenyal, dan enak, wanginya juga khas banget, ini dimasak pakai cetakan kue lumpur dengan api kecil. Kalau gampang begini sih #enakanbikinsendiri daripada beli :).

Minggu ke-44 (2 April 2021)Source : Mommy IyellUntuk bahan, saya cantumkan sesuai aslinya. Dalam pembuatan, karena tak ada serai,daun jeruk dan daun pandan, saya skip, jadi hanya santan hanya dari santan instan dan air. Telur seharusnya dikocok dulu, dalam pembuatan saya langsung masukkan. Saat menuang adonan, pastikam cetakan sudah panas, jadi pas dituang, ada bunyi mendesis.#CookpadCommunity_Bandung#week44#PejuangGoldenApron3

Pertama kali bikin kue nih. Deg-degan awalnya.. bisa jadi gak yaaa? Alhamdulillah jadi,bisa bersarang. Dan rasanya yummy. Dapat pujian dari mama pula. Senangnyaaa. Kalo beli Bika Ambon di toko harganya lumayan ya. Resep ini murce tapi enak juga kok. Memang #enakanbikinsendiri . Jd lebih hemat.Source : Dhiah Oddie & dapur vy

Suka sekali saya dengan Bika Ambon ini.Lama pengen nyoba bikin. Baru kesampaian sekarang. Nyoba yang versi ekonomis, recook resepnya teh Desriayu. Meskipun versi ekonomis, tapi rasanya mantul. Bersarang dan berserat Bika Ambonnya. Gurih ,kenyal dan manisnya juga pas. Perpaduan daun pandan, daun jeruk dan sereh membuat aroma dan rasanya sedaaap 🤤.Yuk langsung ke resepnya aja.#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung

Ini resep Bika Ambon yang #3. Recook Bika dari tya's kitchen yg gak banyak pakai telur. Biasanya Makai resep 12 telur kali ini cukup 4 saja. Ternyata hasilnya lembab, lembut, kenyal dan yummy pastinya.#PejuangGoldenApron3#week18#resep144#041020

Kudapan manis yg menjadi favorit, dgn resep sedikit telur, agak sedikit aman utk kolesterol..😊Pastikan ragi yg dipakai masih bagus (aktif) spy kue mengembang sempurna..#PejuangGoldenApron2#DekatDiHati#CookpadCommunity_Jakarta#Week6

Karna penasaran banyak yang sukses jadi langsung dicoba. Lumayanlah untuk pemula bersarang dan empuk. Source cicik ary terimakasih. Resep dibawah ada gabungan dari resep dhiah oddie.