Bizcochuelo de limón con glasé

Araa
Araa @cook_7279951
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Ingredientes

  1. Bizcochuelo:
  2. 1huevo
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 tazaleche
  5. 1/2 tazaaceite
  6. 2 tazasharina leudante
  7. Jugo y ralladura de 1 limón
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla (opcional)
  9. Glasé:
  10. 1 tazaazúcar impalpable
  11. C/Njugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Colocar el huevo junto al azúcar y batir hasta que se integre bien

  2. 2

    Luego agregar la ralladura, aceite, leche y vainilla hasta lograr una consistencia cremosa

  3. 3

    Agregar la harina de a poco y por último incorporarle el jugo de limón hasta integrar bien todo

  4. 4

    Colocar la mezcla en el molde, le puse fritolin para que no se pegue (use uno de 26) por 30 o 40 minutos dependiendo de cada horno

  5. 5

    Una vez hecho el bizcochuelo, dejarlo enfriar, desmoldarlo y ponerle el glasé..

  6. 6

    En un bowl ponemos el azúcar impalpable y le vamos agregando gotitas de limón hasta lograr la consistencia deseada.. A disfrutarrr

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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