Ricebowl Chibi (Chilli Beef) ala Warunk Upnormal

Indah Arifianingsih
Indah Arifianingsih @indaharifia903
Gorontalo - Solo

Singkat cerita si bumil ini ngidam ricebowl chibi nya Warunk Upnormal.. Tapi karena lagi pandemi Covid-19 jadi kita sekeluarga menerapkan sosial distancing dengan lebih milih stay di rumah aja.. Selain itu, karena sekarang seporsi nasi chibi ini harganya udah 40rb an di Upnormal, sedikit bikin mikir sih buat makemak kayak aku.. Sayang duitnya.. 😅 Jadi akhirnya lebih milih ngalah buat masak sendiri aja.. Itung-itung lebih sehat dan hemat kaaan.. #ibucerdas #covid-19 #sosialdistancing #stayathome #masakdirumah

Ricebowl Chibi (Chilli Beef) ala Warunk Upnormal

Singkat cerita si bumil ini ngidam ricebowl chibi nya Warunk Upnormal.. Tapi karena lagi pandemi Covid-19 jadi kita sekeluarga menerapkan sosial distancing dengan lebih milih stay di rumah aja.. Selain itu, karena sekarang seporsi nasi chibi ini harganya udah 40rb an di Upnormal, sedikit bikin mikir sih buat makemak kayak aku.. Sayang duitnya.. 😅 Jadi akhirnya lebih milih ngalah buat masak sendiri aja.. Itung-itung lebih sehat dan hemat kaaan.. #ibucerdas #covid-19 #sosialdistancing #stayathome #masakdirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 grDaging sapi
  2. SecukupnyaGaram
  3. SecukupnyaGula
  4. SecukupnyaKaldu bubuk sapi
  5. SecukupnyaAir
  6. SecukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu
  8. 1/2 siungBawang bombay
  9. 3 siungBawang merah
  10. 6 siungBawang putih
  11. 10 buahCabe merah
  12. 8 buahCabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging sapi, potong bentuk dadu tipis, lumuri dengan garam, sisihkan.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukkan daging sapi, rebus hingga matang (kurang lebih 15-20 menit), tiriskan.

  3. 3

    Iris tipis bawang bombay, sisihkan.

  4. 4

    Tumis utuh bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Kemudian uleg kasar.

  5. 5

    Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan bumbu ulegan, tumis hingga harum.

  6. 6

    Masukkan daging sapi yang sudah direbus, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.

  7. 7

    Tambahkan sedikit kaldu dari air sisa rebusan daging, masak hingga matang dan asat. Cek rasa.

  8. 8

    Sajikan dengan nasi hangat dan telur goreng ceplok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Arifianingsih
Indah Arifianingsih @indaharifia903
pada
Gorontalo - Solo
Tiyang asli Solo yang sedang merantau ke Gorontalo
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa