Garang Asem Simpel
Di saat cari daun pisang susah bin repot, jadilah garang asem panci.wkwkwkkwk
Garang Asem Simpel
Di saat cari daun pisang susah bin repot, jadilah garang asem panci.wkwkwkkwk
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai selera. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Sambil menunggu ayam dimarinasi, iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe (saya sebagian iris sebagian utuh).
- 3
Tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris dengan sedikit minyak sampai harum.
- 4
Masukkan irisan cabe, daun salam, lengkuas geprek, serai geprek dan jahe geprek.
- 5
Masukkan ayam yang sudah diiris2. Lalu tambahkan air secukupnya.
- 6
Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan garam, gula, dan sedikit kaldu bubuk.
- 7
Masak sampai ayam benar-benar matang dan empuk.
- 8
Tambahkan santan sesuai selera. Kalau saya tidak suka terlalu kental.
- 9
Masukkan tomat dan cabe utuh. Jangan lupa untuk selalu diaduk agar santan tidak pecah.
- 10
Angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng agar lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Kadang ingin masak garang asem tapi terkendala daun pisang dan belimbing wuluh/belimbing sayur.... Mumpung ada yang kasih belimbing wuluh, walau gak dibungkus daun pisang tetep enak, seger dan gurih... 😋💚.#PejuangGoldenApron3#GA3#minggu4
-
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Assalamualaikum, apa kabar teman-teman semua? Semoga baik dan sehat selalu ya 🙏🏻Dan untuk posbar bungkus daun kali ini, aku menyiapkan menu hidangan utama, yaitu garang asem. Namun kali ini garang asemnya versi simpel. Ya, karena untuk berbuka puasa, masaknya yang simpel saja. Yaitu dengan mencampur sekaligus dalam satu bungkusan besar daun pisang di dalam pinggan dan tidak dibungkus perporsi.Tapi walau begitu, rasa garang asemnya tetap segar, enak, nikmat dan harum daun pisangnya memberi rasa tersendiri....#Timlo_TakjilDibungkusDaun #Timlo_PosbarBengawanSolo #CookpadCommunity_Solo#PosbarRamadan#GarangAsem#OlahanAyam#masakapahariini#MenuSimpel#resep_RhymerwidKitchen
-
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Garang Asem tanpa bungkus daun (saya gk terampil bungkus2 pake daun 😅) jd saya bikin yg simpel dan praktis aja.
-
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Alhamdulillah sukses, hehe. Pernah eksekusi garang asem kukus, ternyata gak enak gara2 gak bisa ngerasain asin manisnya 😁Yg ini sukses dongs 😍Let's cook!
-
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Praktis..Walaupun ngga dibungkus satu2 tapi masih dapet wangi dari daun salam dan daun pisang nya,sedapnya..👍👍#MasakanKhasJawaTengah#CookpadCommunity_Jakarta
-
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Kitchen hacks dari dapur ibu mertua karena suami suka banget dimasakin garang asem.
-
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Masak ini buat ngobatin kangen kampung halaman. Ini takarannya aku kira² aja ya, kalau mau recook dan mau dimodifikasi juga ngga masalah
-
Garang Asem Simpel Garang Asem Simpel
Membangkitkan niat masak setelah lebaran itu butuh perjuangan krn udh keenakan beli makanan jdi. Dan ini masakaan pertama yg diposting setelah lebaran 😁😁
-
Garang Asem Simpel ala igak Garang Asem Simpel ala igak
Merantau di tengah covid begini, harus kreatif.. Pengen garang asem tapi yg simpel dan ga ribet cari bahan, jadilaahhh... Enak lhoo ga beda dari garang asem yg bahannya komplit..
-
Garang Asem Solo Simpel Garang Asem Solo Simpel
Kangen kampung halaman, pengen yang seger, akhirnya eksekusi lah garang asem ini. Ada beberapa catatan nih,Satu, biasanya garang asem pake blimbing wuluh, tapi karena di pasae tadi tidak nemu blimbing wuluh saya ganti air asam jawa.Dua, penambahan telur optional alias bisa dihilangkan.Tiga, garang asem yang aslinya dibungkusin pake daun pisang dibungkus model 'tum'. Tapi karena tadi saya baru tidak rajin yasudah dimasak langsung dipanci gitu aja. Hehe.Tapi tidak mengurangi rasa enak segernya garang asem Solo.Selamat mencobaaa 😃
-
Garang Asem simple Garang Asem simple
Dapet daun pisang dr tetangga mini, jadilah garang asem nya diselimuti daun pisang di panci 😆 tp tetep endess yaa...
-
Garang Asem Simple Garang Asem Simple
Dlu mama pernah buat, dan lagi kangen makan garang asem, cuma gak pakai di bungkus karena gak sempet cari daun pisang, juga gak pakai belimbing wuluh karena belum berbuah, pdhal lebih seger lagi ada belimbing wuluh #PejuangGoldenApron3 #week32
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar