Donat Kentang

Rizky Apriyani
Rizky Apriyani @biocook
Depok

Lagi gak bisa jajan ke luar, kebetulan di rumah ada kentang. Alhamdulilah donatnya empuk, mengembang, dan rasanya enak

Donat Kentang

33 orang berencana membuat resep ini

Lagi gak bisa jajan ke luar, kebetulan di rumah ada kentang. Alhamdulilah donatnya empuk, mengembang, dan rasanya enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 donat
  1. Bahan Adonan
  2. 1/4ketang direbus
  3. 1/2 gramtepung terigu
  4. 50 grammentega
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 3 sdmsusu bubuk
  8. 50 mlsusu cair UHT fullcream
  9. Bahan biang
  10. 1 sdmfermifan
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 25 mlair
  13. Topping
  14. 30 gramDCC
  15. Keju
  16. Gula halus
  17. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan adonan dengan bahan biang, kemudian aduk dengan rata.

  2. 2

    Setelah itu tutup rapat adonan (jangan dibuka-buka), diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, adonan akan mengembang

  3. 3

    Setelah mengembang, kemudian bentuklah adonan menyerupai donat

  4. 4

    Setelah dicetak, diamkan kembali selama 15 menit. Barulah digoreng.

  5. 5

    Gorenglah selama 10 menit, dengan api yg kecil, jangan dibolak-balik.

  6. 6

    Siapkan bahan toppingnya. Panaskan coklat DCC, kemudian lumurilah pada donat.

  7. 7

    Berikan mentega pada bagian atas donat tambahkan keju atau gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Apriyani
Rizky Apriyani @biocook
pada
Depok
Biologi IPB. Cooking make me so exicited. Just someone who always make experiment.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa