Galletitas de avena

Luchi♡
Luchi♡ @cook_19447292
Lejos De La Ciudad...

Esta receta me parece genial para el desayuno o la merienda, ya que es súper saludable. Disfrutenlas!🤭😋#delantaldorado #yomequedoencasa

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Ingredientes

12 galletas
  1. 150 gravena
  2. 1huevo
  3. Esencia de vainilla
  4. 50 mlaceite
  5. 50 grharina leudante, puede ser integral
  6. 75 grazúcar negra (puede ser blanca)
  7. C/npasas y nueces (o cualquier fruto seco que prefieran)
  8. 3 cucharadasmiel

Paso a paso

  1. 1

    Batir con batidora el huevo hasta que quede cremoso y luego agregarle el azúcar. Añadir el aceite con la esencia de vainilla, incorporar bien. Luego agregar la harina, la avena, las pasas y los frutos secos. Mezclar hasta que quede una masa compacta, agragarle la miel y mezclar.

  2. 2

    Llevar a la heladera por 30 o 40 min hasta que este bien fría. Luego hacer bolitas con un poco de aceite en las manos y aplastarlas en una fuente para horno enaceitada previamente. Cocinarlas a 180°C por 10 o 12 minutos hasta que estén doradas por debajo. Dejarlas enfriar y opcionalmente hacerles un glaseado por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Luchi♡
Luchi♡ @cook_19447292
Lejos De La Ciudad...
Desde muy chica me gusta la cocina. Todo viene de herencia. Y así como me gusta hacer recetas tradicionales, a veces hago modernas. A pesar de mi corta edad me encanta cocinar y no dejaria de hacerlo. Espero que les guste lo que tengo para ofrecerles.
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