Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal, azúcar, queso y manteca hasta lograr un arenado
- 2
Incorporar la leche fria, unir hasta formar una masa, amasar poco para que la masa no pierda frío
- 3
Extender la masa, cortar los Scones del tamaño deseado, y colocar sobre una placa aceitada, pincelar con la yema del huevo y llevar al horno a 170. Por 15 min hasta que se doren
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Banegas le encantará ver cómo quedó.
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