Risol sayur mayo

yuni awati
yuni awati @azzafir_id

Malam minggu lg pada kumpul keluarga pak suami iseng bkin ni ja .dan habis saat itu juga alhamdulillah

Risol sayur mayo

47 orang berencana membuat resep ini

Malam minggu lg pada kumpul keluarga pak suami iseng bkin ni ja .dan habis saat itu juga alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian :
  2. 3 buahkentang
  3. 5-6 buahwortel (tergantung ukuran)
  4. 1 batangdaun sledri
  5. Bumbu halus :
  6. 2bawang putih
  7. 4bawang merah
  8. Lada
  9. Garam
  10. Penyedap kaldu bubuk
  11. Bahan kulit :
  12. 1/4Tepung trigu
  13. 3telor ayam
  14. Garam
  15. Penyedap kaldu bubuk
  16. secukupnyaAir
  17. Bahan pelengkap :
  18. Tepung roti
  19. Mayones original

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan isian dulu potong dadu kecil wortel dan kentang, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan wortel kentangnya tambahkan air secukupnya. Masak sampai airnya nggk ada. Taburi irian daun sledri aduk" Test rasa. Lalu matikan api dan diamkan hingga dingin

  2. 2

    Bahan kulit : buat adonan cair dri tepung telor dan air.aduk" Sampai halus. Tingkat ke enceran pake feeling aja ya. Lalu panaskan teflon yg anti lengket diatas api kecil. Nggk pake minyak langsung tuang pake centong dan bentuk melebar bulat. Jika Warna nya berubah segera angkat

  3. 3

    Cara membuat gulungannya sesuai selera ya. Kalo saya. Taro satu sendok makan isian di sisi ujung tp nggk ujung bgt ya. Sisain buat ngelipet. Tambahkan mayones trus lipat bagian atas samping kanan kiri lalu gulung.

  4. 4

    Stelah slsai semua. Siapkan tepung roti di magkuk dan adonan basah dri 1 telor+sedikit tepung (biar kalo digoreng nggk banyak busa dari telornya)

  5. 5

    Celup gulungan ke adonan basah dulu baru ke tepung roti dan goreng. Bisa disimpan ditoples juga masukan kulkas.

  6. 6

    Jangan lupa dibolak balik biar nggk gosong.bila warnanya sudah ke emasan Angkat tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuni awati
yuni awati @azzafir_id
pada

Komentar

Resep Serupa