Churrasca al sartén

Miryan lara C.
Miryan lara C. @Euge_lc
Las Condes, RM.

Queríamos hacer hamburguesas y solo teníamos pan de molde, así que hice unas churrascas al sartén. Muy rápidas de preparar y Rica. Con ingredientes que encuentras en cualquier casa #delantaldorado 2

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Ingredientes

6 raciones
  1. 1 tazaharina
  2. 1/2 tazaaprox. De agua tibia (+o-)
  3. 1 cucharaditasal
  4. 5 cucharassopera de aceite
  5. 1 cucharaditapolvos de hornear (opcional)
  6. 1 cucharasopera de semolina o nutrína (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    En un bol juntamos todos los ingredientes secos y revolvemos. Una vez listo esto, ponemos el aceite en el medio y revolvemos.

  2. 2

    Una vez listo lo anterior vamos poniendo el agua tibia. Aprox es 1/2 taza pero puedes ir aplicando hasta que quede una masa moldeable y sin que se pegue en las manos.

  3. 3

    Hacemos 6 bolitas y aplastamos con la mano y luego pinchamos con un tenedor y ponemos directo al sartén. No es necesario poner aceite ni nada ya que la masa tiene.

  4. 4

    Vamos moviendo y damos vuelta hasta que vemos que ya esté cocida y ya podemos disfrutar

  5. 5

    Yo las aproveché para hacer hamburguesas, muy rico queda!

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Comentarios

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Excelente idea de hacer churrascas!! Muy buena alternativa, rica y rápida para las hamburguesas. Muchas gracias Miryan por compartir tu receta 🥰👏👏

Escrita por

Miryan lara C.
Miryan lara C. @Euge_lc
Las Condes, RM.

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