Σπανακόπιτα νηστίσιμη

Απλή, λιτή και απέριττη μα πάνω απ´ όλα νόστιμη! #2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια που τα έχουμε κόψει σε φέτες μέτριες. Αφού μαλακώσουν προσθέτουμε το σπανάκι και τον άνηθο.
- 2
Αφήνουμε λίγο να μαλακώσουν τα χόρτα μας και αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε λίγο νεράκι και αφήνουμε για 5-10 λεπτά να μαλακώσει το σπανάκι.
- 3
Βάζουμε τη γέμιση μας σε ένα σουρωτήρι και αφήνουμε να στραγγίσει.
- 4
Παίρνουμε ένα πυρέξ και το λαδώνουμε και στρώνουμε ένα φύλλο. Το λαδώνουμε και στρώνουμε δεύτερο από πάνω. Επαναλαμβάνουμε το ίδιο με 5 φύλλα. Ρίχνουμε τη μισή γέμιση και προσθέτουμε από πάνω αλλά δυο φύλλα χωρίς να ξεχνάμε το λάδωμα ενδιάμεσα. Προσθέτουμε και την υπόλοιπη γέμιση και κλείνουμε από πάνω με τα υπόλοιπα φύλλα που περίσσεψαν.
- 5
Χαράζουμε ελαφρώς τα κομμάτια και ψεκάζουμε με λίγο νεράκι. Τέλος πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180ο μέχρι να ροδίσει.
- 6
Καλή επιτυχία! 🤗
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπανακόπιτα νηστίσιμη Σπανακόπιτα νηστίσιμη
Η κλασική συνταγή της σπανακόπιτας χωρίς τυρί.Λίγα μυστικά ακόμαΓια τις δικές μας προτιμήσεις, το αλάτι που χρειάζεται είναι περίπου ενάμιση κουταλάκι του γλυκού.Η πίτα γίνεται ωραιότατη και με σφολιάτα. Πολλοί βάζουν και πράσο, αλλά προσωπικά πιστεύω ότι το σπανάκι μόνο του είναι πιο νόστιμο.Αντί για ψιλό σιμιγδάλι μπορείτε να βάλετε ίση ποσότητα ρύζι.Η συνταγή είναι συνδυασμός διάφορων συνταγών που βρήκα από δω κι από κει και τη φτιάχνω πάντα με επιτυχία.Ευχαριστούμε τη FILIPPIA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. kamelia8 -
-
Σπανακόπιτα με έτοιμο χωριάτικο φύλλο Σπανακόπιτα με έτοιμο χωριάτικο φύλλο
Πόσο αγαπημένες είναι οι πίτες, νομίζω δεν υπάρχει άνθρωπος που δεν του αρέσουν. Η σπανακόπιτα είναι ίσως η ωραιότερη. Η μαμά μου πάντα έφτιαχνε διάφορες πίτες, ανάλογα την εποχή. Και πάντα με το χειροποίητο δικό της φύλλο. Από αυτήν έμαθα κι εγώ και με τα χρόνια έκανα αλλαγές, πείραξα τις συνταγές της και έφτιαξα τις δικές μου. Αυτή όμως μου έμαθε τα πρώτα βήματα και με έκανε να αγαπήσω την μαγειρική. #μαμά #ποδιάcookpad2025 #ποδιά2025 #Ημερολόγιο2026 Λεμονιά Πούλου -
-
Σπανακόπιτα με τυρί για αρχάριους Σπανακόπιτα με τυρί για αρχάριους
Πολύ νόστιμη συνταγή με απλές οδηγίες για αρχάριους (σαν εμένα) ;)Kristianav
-
Σπανακόπιτα νηστίσιμη Σπανακόπιτα νηστίσιμη
Μια καλή φίλη μας έδωσε σπανάκι από τον κήπο της, και αμέσως έγινε σπανακόπιτα νηστίσιμη λόγω σαρακοστής. Κωνσταντίνα Τ. -
-
Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο Σπανακόπιτα με σπιτικό φύλλο
Και εκεί που έφτιαχνα σπανακόρυζο, λέω δεν φτιάχνω και μια σπανακόπιτα..... και έτσι η συνταγή! Πολύ νόστιμη και γρήγορη!! Aimilia Kelemeni / Αιμιλια Κελεμενη -
Σπανακόπιτα στο πι και φι Σπανακόπιτα στο πι και φι
Είχα μια ξαφνική επίσκεψη και πάντα έχω στην κατάψυξη φύλλο χωριάτικο και σπανάκι, τώρα στη Σαρακοστή. Έτσι μου λύθηκαν τα χέρια και έχει και σίγουρη επιτυχία. Ο περισσότερος χρόνος είναι του ψησίματος! Αργυρω Κ -
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια