Gule lele tempe ala ummi#weekendchallenge

4 orang berencana membuat resep ini
luvitasari(ummu Faruq)
luvitasari(ummu Faruq) @cook_16208840
Karawang

Bikin menu hari ini sesuai stok yg ada d kulkas..lele di masak gule enaaaaknya bikin si kecil mo mo lagiiii😁
Asyik di rumah bareng keluarga di saat situasi mencekaaaam...jangan panik,banyakin berdoa,diam di rumah dan tetap relax dengan menyantafff gule lele ala ummi😅😅😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele
  2. 1 papantempe,potong kotak
  3. 2 sdmrebon
  4. 1shacet santan kara
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 buahcabe merah kriting
  9. 1 genggamcabe rawit ijo
  10. 1 ibu jarikunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 sdtketumbar
  13. 4 butirkemiri
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 lembardaun salam
  16. 1 batangsereh
  17. secukupnyaKaldu jamur
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng lele sampai kering lalu sisihkan.goreng tempe sampai matang dan sisihkan.

  2. 2

    Siap kan bumbu halus lalu blender smua bumbu kecuali daun jeruk,sereh dan salam.setelah halus tumis bumbu beserta daun jeruk salam sereh.lalu masukan rebon yg sudah d cuci bersih.

  3. 3

    Setelah bumbu sudah harum aromanya tuangkan air secukupnya.lalu masukan tempe dan lele gorengnya

  4. 4

    Tambahkan santan dan kaldu jamur,garam dan lada bubuk.masak sampai kuah sedikit berkurang.lalu angkat dan sajikan.pake rebon aroma benar benar harum dan rasanya gurih dan sedaaap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

luvitasari(ummu Faruq)
luvitasari(ummu Faruq) @cook_16208840
pada
Karawang
suka dan tertarik dengan dunia perbakingan...,, bermanfaat dan menyenangkan,,senang berbagi resep ,cara menyenangkan menulis resep adalah di cookpad,,terimakasih cookpad...terimakasih juga buat bunda2 yang sudah ikuti ane dan recook .di tunggu juga kiriman foto recooknya yaa bun..salam hangat dr ane😊🤝
Lebih banyak

Resep Serupa