
Budín de roquefort y peras

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Muy rico para picadas o cómo primer plato acompañado por fiambres y/o ensaladas.
Budín de roquefort y peras
Muy rico para picadas o cómo primer plato acompañado por fiambres y/o ensaladas.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar el queso , desmenuzado, la harina y la pera pelada cortada en cubos. Aparte mezclar el aceite, la leche y los huevos, volcar en el bol y formar una pasta uniforme.
- 2
Volcar la preparación, en un molde para budín o savarín enmantecado y enharinado.Cocinar en horno a 180º durante 35 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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