Nộm cùi dưa hấu

Béo Bự
Béo Bự @cook_20992902
Cao Bằng

Ruột đỏ dưa ngon, cùi trắng dưa ăn cũng ra gì lắm 😋

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 quả dưa hấu
  2. nửa bông hoa chuối (không cần hoa chuối cũng được)
  3. Đỗ giá, rau thơm, lạc rang
  4. Dấm, hạt tiêu, đường, bột canh, nước mắm, tương ớt..

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dưa hấu, cắt ăn hết ruột đỏ :)) chú ý cạo chừa lại chút phần đỏ, thái vỏ, cắt miếng vừa ăn, xóc qua với đường, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30p

  2. 2

    Hoa chuối (nếu có) cắt sợi nhỏ, thả ngay vào nước khỏi thâm, ngâm, bóp với muối cho mềm, cho hết nhựa, bóp chạt cho ra hết nước, để vào tủ lạnh cho mát

  3. 3

    Pha nước dấm: dấm, đường, bột canh, nước mắm, tương ớt, hạt tiêu nêm nếm vừa miệng

  4. 4

    Chú ý: khi chuẩn bị ăn thì mới mang phần cùi dưa, hoa chuối và hỗn hợp nước dấm trộn đều với nhau (ngâm lâu cùi dưa sẽ ỉu), cho thêm rau thơm, giá đỗ rửa sạch, rắc thêm chút lạc rang đã giã nhỏ lên nữa là bạn đã có một món nộm cực phẩm rồi 😁

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Tracy Nguyen
Tracy Nguyen @cook_24382950
36 tuổi giờ mới biết món này. Thanks nhiều nhé
Cook Today
Béo Bự
Béo Bự @cook_20992902
vào
Cao Bằng
Ba say chưa chai 😌
Xem thêm

Các Món Tương Tự