Fernet (cómo hacérlo en casa)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

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Ingredientes

75 minutos
10 raciones
  1. 150 cc.caramelo
  2. 1/4de cdta. azafrán
  3. 1 cda.poleo
  4. 1 cda.ajenjo
  5. 1 cda.cedrón
  6. 1 cda.romero
  7. 1cdta. tomillo
  8. 1cdta. orégano
  9. 2 hojaslaurel
  10. 1 cda.menta
  11. 7clavos de olor
  12. 400 grazúcar
  13. 450 cc.alcohol 96º
  14. 5 litrosagua
  15. 1damajuana o botellón de 5 litros

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Introducir los ingredientes en un botellón, completar con agua (hervida que dejámos enfriar o mineral), dejar en reposo durante 45 días, acostado en forma horizontal que el líquido toque el corcho en lugar seco y oscuro.Transcurrido el tiempo mezclar, colar y embotellar en botellas bien limpias (antes de envasar enjuagar con un poquito de alcohol que lo tiramos, así nos aseguramos que la botella esté libre de microbios), tapar muy bien.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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