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Ingredientes

  1. 100 gramosazúcar
  2. 100 gramosmanteca
  3. 1huevo 1 yema
  4. Ralladura de limón
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 300 gramosharina
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. 200 gramosaprox. de dulce de membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar, ralladura y vainilla.

  2. 2

    Agregar huevo y yema. Unir la harina tamizada con el polvo para hornear. Formar una masa tierna. Envolver en film. Dejar reposar en la heladera por 30 minutos.

  3. 3

    Hacer cilindros con la masa. Cortar. Apoyar las masitas en una placa enmantecada. Hacer un hueco en el centro y colocar el dulce. Llevar al horno por 15 a 20 minutos aproximadamente a 180°

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lou
Lou @cook_19613932

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